Картофельный салат по этому рецепту имеет отличный вкус. Всё в нём очень по-домашнему: отварная картошечка, маринованные шампиньоны и огурцы, консервированный зелёный горошек, ароматная зелень... Обязательно попробуйте этот салат из картофеля!
Продукты (на 4 порции)
Картофель — 2 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Горошек зелёный консервированный — 200 г
Грибы маринованные (резаные) — 200 г
Укроп свежий — 2-3 веточки
Масло растительное — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Пошаговый фото рецептКартофельный салат с маринованными грибами и горошком
Подготавливаем продукты для приготовления картофельного салата с маринованными грибами и горошком.
Картофель отвариваем до готовности (30 минут после закипания). Даём картофелю остыть.
Огурцы нарезаем кубиками.
Укроп мелко крошим.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Соединяем в миске картофель, грибы, огурцы, горошек и укроп.
Заправляем салат из картофеля растительным маслом и солим по вкусу. Перемешиваем.
Картофельный салат с маринованными грибами и горошком готов.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
