Для рецепта салата из фасоли с творожным сыром понадобится:
- Консервированная фасоль 400 г
- Сыр творожный 200 г
- Лимоны 1 штука
- Руккола 100 г
- Оливковое масло 50 г
- Красный лук 50 г
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления — 7 мин.
1 Возьмите две банки красной фасоли, слейте с нее сок и промойте холодной водой.
2 Смешайте фасоль с мелко нарубленным красным луком, зеленью, чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и творожным сыром.
3 Посолите, поперчите и дайте смеси немного настояться
Источник: namnamra