Горчица «от мамы»

Привет всем. Сегодня разберемся, как же ваши мамы и бабушки делали отличнейшую домашнюю горчицу. Продукты Горчичный порошок — 100 г Рассол — 100 мл Масло растительное — 1 ст. ложка Сахар — 1-2 ч. ложки Видео рецептГорчица «от мамы» Пошаговый… Подробнее

Солянка из молодой капусты (тушеная капуста)

  Сочная и ароматная солянка из свежей молодой капусты — простое второе блюдо, тушеная капуста с сосисками. Продукты (на 3 порции) Капуста молодая — 1 средний кочан Сосиски — 200-250 г Лук репчатый — 1-2 шт. Чеснок — 2 зубчика… Подробнее

Отрывной пирог с квашеной капустой и фаршем

  Пирог с квашеной капустой и фаршем состоит из порционных «лодочек» и при подаче его не требуется разрезать. Он легко разламывается на отдельные пирожки. С начинкой можно экспериментировать, к квашеной капусте можно добавить немного свежей капусты, а фарш взять любой.… Подробнее

Домашние баранки с маком

  Домашние баранки с маком — вкус советского детства. Рецепт бубликов привлекателен тем, что для приготовления бубликов-баранок используется минимальный набор ингредиентов и небольшое количество времени. Продукты (на 12 порций) Мука – 3,5 стакана Молоко сгущенное – 1… Подробнее

Маринованные сливы с чесноком

Маринованные сливы с чесноком очень просто готовятся. Имеют они пикантный и неповторимый вкус, поэтому смело можно их подать как самостоятельную закуску. Продукты Сливы — 400 г Чеснок — 3-4 дольки Гвоздика — 2-3 шт. Перец душистый горошком — 3 шт.… Подробнее

Холодец «Поросята»

  Символом наступающего, 2019 года является свинья, поэтому всевозможные блюда, украшенные съедобными хрюшками и поросятами, будут как никогда кстати на праздничном столе. Без холодца новогодний стол трудно представить, поэтому я хочу показать вам, как приготовить вкусный… Подробнее

Капуста маринованная «Объедение»

Приготовление этой вкусной капустки займет у вас совсем немного времени! Все очень и очень просто, а получается вкусно! Готова маринованная капуста уже через 3 дня, так что ждать не так уж и долго. Попробуйте! Продукты Капуста — 1 вилок (небольшой)… Подробнее

Булочки «Жаворонки» из постного дрожжевого теста

  В день весеннего равноденствия, 22 марта, на Сороки, издавна пекут постные булочки в форме птиц. По народным приметам считается, что в этот день из теплых стран прилетают первые жаворонки и приносят с собой Весну. Наконец-то)) Продукты Мука — 2… Подробнее

Пончики из тыквы

  Пончики из тыквы — румяные пышечки с ярким мякишем и апельсиновым ароматом! Тесто — дрожжевое, готовится на основе апельсинового сока, с добавлением тыквенного пюре. Такое тыквенное тесто отлично поднимается, а пончики из него получаются великолепные! Продукты (на 6… Подробнее

Пирог «Подсолнух»

Предлагаю удивить родных вкусным, сытным и оригинальным в оформлении дрожжевым пирогом «Подсолнух» с куриным фаршем и сыром. Продукты Для теста: Молоко — 100 мл Дрожжи сухие — 2 ч. л. Масло сливочное — 50 г Яйца — 1 шт. Сахар… Подробнее