Необычный десерт из секретного ингредиента

Предлагаем вам приготовить вкусный и необычный десерт из…манной крупы! Никто никогда не догадается из чего же сделано ваше пирожное, но при этом каждый полюбит его с первой ложечки. Десерт легко и просто готовится, а также может иметь различный вкус. В нашем рецепте пирожное будет кофейно-лимонным. Но вы можете сделать и шоколадно-лимонный десерт, а также лимонно-ванильный. В общем все зависит от вашего вкуса и фантазии.

Необходимые продукты

  • молоко — 400 мл
  • манка — 80 гр
  • сгущенное молоко — 200 гр
  • ванильный сахар — 8 гр
  • лимонная цедра — 1 ч.л
  • растворимое кофе — 1 ст.л
  • сливочное масло — 50 гр
  • куриные яйца — 2 шт
  • шоколад

Начинаем приготовление

  1. В небольшую кастрюлю вливаем молоко, добавляем ванильный сахар, манку, лимонную цедру, растворимое кофе, сгущенное молоко и сливочное масло.
  2. Массу перемешиваем, ставим на плиту и варим, постоянно помешивая до загустения.
  3. Загустевший крем провариваем еще 2 минуты, затем снимаем кастрюлю с огня и оставляем крем остывать до теплого состояния.
  4. В остывший крем добавляем куриные яйца и тщательно перемешиваем.
  5. Берем форму для кексов, смазываем сливочным маслом и раскладываем в ней подготовленное крем-тесто.
  6. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 20 минут.
  7. Готовые пирожные вынимаем и оставляем до полного остывания. Аккуратно вынимаем их из формы и перекладываем на тарелку.
  8. Готовое пирожное поливаем растопленным шоколадом (по желанию) и подаем к столу.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Необычный десерт из секретного ингредиента