Необычайно вкусный лимонный пирог

Лимонный пирог имеет свой необычный, но очень приятный вкус. Сочетания кислого и сладкого делает этот пирог особенно интересным. Если вы ждете гостей и не знаете, что приготовить к чаю, то лимонный пирог именно то, что вам нужно.

Ингредиенты:

  • мука — 2 стакана;
  • сливочное масло — 300 грамм;
  • сахар — 400 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • сода — 1/2 чайной ложки;
  • лимон — 1 штука.

Необычайно вкусный лимонный пирог. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления нашего лимонного пирога для начала просейте муку.
  2. Очень важно, чтобы мука насытилась кислородом.
  3. Это влияет на вкус и качество выпечки.
  4. Масло растопите на водяной бане, охладите.
  5. В яйца добавляем сахар и взбиваем.
  6. После чего добавляем остывшее сливочное масло. Снова все перемешиваем.
  7. Лимон очистите от косточек и перекрутите через мясорубку.
  8. В масляно-яичную массу добавляем лимон и соду. Все перемешиваем.
  9. Постепенно вводим муку. Замешиваем тесто
  10. Форму смазываем маслом и выкладываем наше тесто.
  11. Выпекаем полчаса при температуре 180 градусов.
  12. Духовку предварительно нагреваем.

Приятного аппетита! Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Необычайно вкусный лимонный пирог