Иерусалим

  Удивительный рецепт выпечки! Популярные во всем мире бейглы, тесто которых перед выпечкой обваривают в кипятке. Прикольная технология. Повторяем знаменитые бейглы в домашних условиях! Они отлично подойдут для завтрака или плотного перекуса, можно добавлять много… Подробнее

  (ваши )   Молочный суп с рыбой – необычное первое блюдо еврейской кухни. Признаюсь честно, решила приготовить его ради интереса, так как в съедобности супа не была уверена. Но итог меня приятно удивил — получается очень нежный рыбный суп… Подробнее

 порций  (ваши )   Форшмак — холодное блюдо из соленой сельди, яблока, лука и сливочного масла. Подается к хлебу, по желанию с лимоном и свежей зеленью. Продукты (на 10 порций) Филе сельди слабосолёной — 250 г Хлеб белый — 1… Подробнее

  (ваши )   Приготовьте вкусный форшмак из филе сельди. Для этого, кроме селёдки, вам понадобятся: яйцо, лук, яблоко и совсем немного специй. Добавьте масло, и нежная, аппетитная закуска — настоящий форшмак из сельди — появится на вашем столе. Продукты… Подробнее

   (ваши )   Удивительно, каким же вкусным может быть блюдо всего из нескольких простейших ингредиентов — стоит лишь взглянуть на привычное под другим углом. Морковь, которую мы часто используем в первых и вторых блюдах, вполне может стать вкуснейшим десертом.… Подробнее

 порций  (ваши )   Этот рецепт по-настоящему бюджетный — из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Такая картофельная запеканка или картофельный пирог прекрасный вариант сытного ужина без мяса. Готовить просто, а подавать можно как в горячем, так и в… Подробнее

 порций  (ваши )   Хумус — это популярная на Востоке закуска из нутового пюре с кунжутной пастой. Это полезное и вкусное блюдо. Загадка Востока. 🙂 Продукты (на 8 порций) Нут сухой — 300 г Семена кунжута — 50 г Чеснок… Подробнее

    Начинкой для еврейского блюда под названием «Паштида» могут быть любые овощи, а также и мясные продукты, и сыры. Зачастую это то, что осталось от трапезы накануне… Я предлагаю приготовить паштиду с картофелем, цветной капустой и брокколи. Продукты (на 2… Подробнее

  Блюдо еврейской кухни. Замечательно иллюстрирует как из одной курицы приготовить несколько полноценных блюд. Кости и крылья — на бульон, мясо — как основное блюдо, кожа и субпродукты, точнее куриная печень — как закуска. Вот как раз про последний в… Подробнее

  Это и есть, наверное, тот цимес, который именно цимес. Замечательное блюдо еврейской кухни готовили для торжественных обедов, когда за столом собиралась большая семья. Продукты Мякоть курицы (куриное филе) – 1 кг Картофель – 750 г Морковь – 400 г… Подробнее