Лапша по-сингапурски

Время приготовления: 15мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Второе блюдо; Лапша по-сингапурски — блюдо, которое признано одним из самых вкусных среди всех видов паназиатской лапши. С нотками индийской, китайской, тайской кухни, они удивит… Подробнее

Бобеле (картофельный пирог-запеканка)

 порций  (ваши )   Этот рецепт по-настоящему бюджетный — из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Такая картофельная запеканка или картофельный пирог прекрасный вариант сытного ужина без мяса. Готовить просто, а подавать можно как в горячем, так и в… Подробнее

Хумус (закуска из нута)

 порций  (ваши )   Хумус — это популярная на Востоке закуска из нутового пюре с кунжутной пастой. Это полезное и вкусное блюдо. Загадка Востока. 🙂 Продукты (на 8 порций) Нут сухой — 300 г Семена кунжута — 50 г Чеснок… Подробнее

Паштида (еврейский пирог)

    Начинкой для еврейского блюда под названием «Паштида» могут быть любые овощи, а также и мясные продукты, и сыры. Зачастую это то, что осталось от трапезы накануне… Я предлагаю приготовить паштиду с картофелем, цветной капустой и брокколи. Продукты (на 2… Подробнее

Роллы из говядины татаки

Наверняка вы уже слышали это смешное словечко «татаки». Татаки – это японский способ быстрого приготовления рыбы или мяса. В идеале жарится мясо или рыба на открытом огне, но если мангала под рукой нет, подойдет и обычная сковорода. Продукт остается почти… Подробнее

Котлеты по-киевски с зеленью и чесноком

Пошаговый рецепт с фото Многие считают, что котлеты по-Киевски были изобретены в Украине, однако это далеко не так. На самом деле существует несколько легенд происхождения данного блюда. Так, например, Французские кулинары утверждают, что эти котлеты ни что иное, как… Подробнее

Борщ классический с мясом

Пошаговый рецепт с фото Предлагаю вашему вниманию классический борщ с мясом! Рецепт этот взят из книги великого авторитета советской кулинарии В.В. Похлебкина, так что «классичнее» — уже, пожалуй, просто даже некуда. Готовить будем максимально по Похлебкину. Совсем точно… Подробнее

Зразы картофельные с капустой

Пошаговый рецепт с фото Картофельные зразы — это пирожки из картофельного пюре с различной начинкой, обжаренные в малом количестве растительного масла до румяной корочки. Самые популярные в нашей семье зразы — с начинкой из тушеной капусты, с мясом и с… Подробнее