Месяц: Март 2020
Москва

Творожная пасха

  Вот и светлый праздник Пасхи! А какой же праздничный стол без творожной пасхи! Рецепт этот очень прост, и печь ничего не придется. Продукты (на 8 порций) Творог — 1 кг Сметана — 125 г Масло сливочное — 100 г… Подробнее
Пекин

Треска по-китайски

Простейший рецепт приготовления жареной рыбы. Благодаря маринаду рыбка получается очень сочной и ароматной. А благодаря панировке в рисовой муке, — еще и очень-очень хрустящей. Знакомьтесь с рецептом. Описание приготовления: По… Подробнее
Пекин

Стир-фрай из свинины

Стир-фрай — это способ приготовления блюда, когда в глубокой сковороде быстро обжаривают мясо, овощи, грибы. Он особенно популярен в азиатской кухне. Описание приготовления: Для приготовления этого блюда потребуется молодая,… Подробнее
Пекин

Мясо по-дунгански

Всем, кто любит мясо с овощами придется по вкусу этот простой, но очень вкусный рецепт. Угощайтесь! Описание приготовления: Это рецепт иммигрантов из Китая, которые живут сейчас в Киргизии, Узбекистане и Казахстане. В оригинале… Подробнее
Иерусалим

Куриное ассорти по-иерусалимски

  Предлагаем вам рецепт куриного ассорти с луком, в котором сочетаются вкусы разных народов. Впервые это очень вкусное блюдо из куриного филе, сердечек, печени и селезенки было приготовлено в Иерусалиме. Продукты Лук — 300 г Филе куриное — 200 г… Подробнее
Иерусалим

Печенье «Уши Амана» с маковой начинкой

 порций  (ваши )   Уши Амана — это треугольное печенье с маковой начинкой, которое традиционно готовится на еврейский праздник Пурим. Печенье получается очень нежным и рассыпчатым. Продукты (на 10 порций) Для теста: Масло сливочное (холодное) — 200 г Пудра сахарная… Подробнее
Иерусалим

Сырно-луковый пирог

 порций  (ваши )   Рассыпчатая основа из песочного теста, начинка из лука с сыром и яичная заливка — готовим сырно-луковый пирог (рецепт еврейской кухни). Продукты (на 6 порций) Для теста: Мука — 170 г Масло сливочное — 70 г Сметана… Подробнее
Токио

Ежики из кролика с кукурузой

 Кто придумал такое название этим мясным котлеткам — неизвестно, но ежики были популярным блюдом в советское время. Мы приготовили изысканный  вариант ежиков  из мяса кролика  и потушили  их сложном соусе из сливок, куриного бульона  и белого вина с добавлением паштета… Подробнее