Котлеты из кролика

 порций   Очень нежные, вкусные и достаточно сытные котлеты из диетического мяса кролика. Готовятся котлеты относительно недолго, а результат вас порадует. Такие аппетитные котлеты можно подать и к праздничному столу. Продукты (на 8 порций) Кролик — 700 г Яйца — 3… Подробнее

Творожный десерт в микроволновке

Готовится в микроволновой печи  Приготовить вкусный творожный десерт можно в микроволновке буквально за 10 минут. Используйте для подачи своё любимое варенье, и наслаждайтесь прекрасным вкусом! Продукты Творог — 200 г Крупа манная — 2 ст.… Подробнее

Жареная пекинская капуста с соевым соусом

   (ваши )   Жареная пекинская капуста — отличный вариант для тех, кто не ест мясо или хочет попробовать что-то новое. Готовится пекинская капуста быстрее белокочанной. Кунжутное масло и соевый соус придают этому лёгкому и сочному блюду интересный вкус. Продукты… Подробнее

Куриные тефтели с яблоками

  Аппетитные тефтели из куриного фарша можно приготовить необычно, если добавить кисло-сладкие яблоки. Яблоки отлично сочетаются с курицей, придавая оригинальную кисло-сладкую нотку. Такие тефтельки получаются более сочными и очень нежными. Приготовьте куриные тефтели… Подробнее

Кабачковая икра по-еврейски

 порций по   (ваши )   20 руб. &nbsp&nbsp&nbsp 4 грн. &nbsp&nbsp&nbsp за порцию Овощная икра очень просто готовится и очень вкусно получается. Овощи можно натереть на крупной терке, а можно мелко порезать. Мне нравится, когда овощи в икре кусочками,… Подробнее

Иерусалимские бурекасы (пирожки) с брынзой и баклажанами

  Знаменитые израильские печеные пирожки-бурекасы из легкого, хрустящего теста. Начинка может быть любой; здесь — брынза, печеные баклажаны и зелень. Продукты Для теста: Мука — 4 стакана Кефир — 200 г Масло сливочное — 200 г Уксус — 1 ст.… Подробнее

Латкес — овощные оладьи (драники)

  Вкусные и полезные латкес — оладьи из картофеля или других овощей. Но в этом рецепте будет все, кроме картошки — готовим оладьи (драники) из моркови, пастернака и лука. Латкес — традиционное блюдо на еврейский праздник Ханука. Продукты Яйца —… Подробнее

Хумус из нута с карри

  Такой хумус из нута готовится с добавлением карри, что придает готовой закуске яркий цвет и нежный аромат карри. Продукты Нут (турецкий горох) консервированный (промытый) — 840 г Вода — 2 ст. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Лимонный… Подробнее

Пончики «Суфганийот»

  Суфганийот — традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре. Продукты Молоко соевое — 90 мл Вода — 90 мл Дрожжи свежие — 60 г Желтки — 2 шт. Масло или маргарин — 20 г Мука —… Подробнее

Чудо-паштет «Хумус»

 порций   Порекомендую отведать очень вкусный хумус. Это очень вкусно и очень полезно, особенно во время поста. Продукты (на 10 порций) Нут — 500 г Лимон — 1 шт. Кунжутная паста — 5 ст. ложек Масло растительное (оливковое) — 2 ст.… Подробнее