ВКУСНЕЙШИЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ С СЫРНО-ЯИЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Объедение!

Ингредиенты на 7 шт:

  • фарш — 350 г
  • яйцо — 1 шт
  • сыр твердый тертый на мелкой терке — 3 ст л
  • лук — 1 шт
  • соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
  • сметана — 1 ст л

Приготовление:

  1. Нарезаем лук кубиком и слегка обжариваем.
  2. Смешиваем фарш с луком, солим и добавляем специи, перемешиваем и хорошо отбиваем об миску 20-30 раз.
  3. Готовим начинку: взбиваем яйцо вилкой, добавляем сметану, тертый сыр, солим и перчим.
  4. Распределяем фарш в формочки для кексов, делаем углубление пальцем и начиняем каждую ямку яично — сырной смесью.
  5. Запекаем при 200 С в течение 30 минут. Затем остужаем и достаем из форм.
  6. Подаем с любимым гарниром.
Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
ВКУСНЕЙШИЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ С СЫРНО-ЯИЧНОЙ НАЧИНКОЙ