Сытный фаршированный картофель. Этот потрясающий вкус незабываем… Готовила его уже 1000 раз!

Картофель является универсальным продуктом. Его можно готовить как повседневное блюдо, так и для праздничного стола.

Этот рецепт картошки подходит для торжественных мероприятий, так как с ней нужно капельку повозиться. Но поверьте, в этом нет ничего страшного. Когда вы попробуете ее, то поймете, что не зря стояли у плиты.

Картофель, фаршированный мясом, удивит вас своим колоритным вкусом, а также порадует желудок. Готовьте и длитесь с нами своими впечатлениями!

Ингредиенты

• Картофель 15 шт.

• Мясо 250 г

• Лук 1 шт.

• Томатная паста по вкусу

• Соль по вкусу

• Черный перец (молотый) по вкусу

• Сметана 50 г

• Сливочное масло 50 г

Приготовление

  1. Очистите картофель, удалите из него серединку.
  2. Отварите до полуготовности в течение 8–10 минут.
  3. Пропустите мясо с луком через мясорубку.
  4. Посолите и поперчите.
  5. Нафаршируйте картошку, выложите ее в глубокий противень.
  6. Клубни должны плотно прилегать друг к другу.
  7. В отдельной миске смешайте сметану с солью, влейте немного воды и растопленное сливочное масло.
  8. Перемешайте и залейте получившейся жидкостью картофель.
  9. Для более насыщенного вкуса можно добавить томатный соус.
  10. Готовьте картофель 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Источник

 

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Сытный фаршированный картофель. Этот потрясающий вкус незабываем… Готовила его уже 1000 раз!