Нежный творожный десерт

От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно. Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 4 яйца;
  • 400 гр. творога;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 1 ч. л. соды;
  • щепотка соли;
  • по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.

Приготовление:

  1. Яйца взбейте с сахаром.
  2. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.
  3. Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.
  4. Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.
  5. Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.
  6. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.
  7. После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце.
  8. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой
Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Нежный творожный десерт