НЕЖНЫЕ «БОЯРСКИЕ» КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

В таком рулетики грудка всегда получается сочной и аппетитной!

И для их приготовления вам понадобится:

  • Куриная грудка — 1шт.,
  • морковь — 1шт.,
  • сыр — 50-70г.,
  • зубцы чеснока — 2-3шт.,
  • майонез,
  • свежая петрушка,
  • пищевая соль,

молотый перец.

С чего начать приготовление?

  1. А начинаем мы с приготовления куриной грудки.
  2. Осторожно нарезаем ее на пластинки, после чего отбиваем и посыпаем солью со специями.
  3. Далее беремся за морковку.
  4. Натираем ее на крупной терке вместе с твердым сыром, подкидываем туда нарезанную петрушку, перемолотые зубцы чеснока и сверху все это посыпаем щепоткой соли.
  5. Начинку из моркови, сыра, чеснока и других ингредиентов укладываем на куриные пластинки, которые мы вырезали.
  6. Заворачиваем их в форму рулетика и связываем нитью, чтобы они не расползлись при зажарке.
  7. После чего зажариваем их на сковороде до небольшой корочки, снимаем все нити и помещаем их в духовку на полчаса.
  8. И.. вуаля! Наши «Боярские» рулетики готовы и ждут когда вы их подадите на стол.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
НЕЖНЫЕ «БОЯРСКИЕ» КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ