Мясо по-тайски

Кухня разных стран мира все активнее входит в наше меню. Приготовьте необычное блюдо — мясо по-тайски.

Продукты:

1. Мясо — 1 кг.

2. Сладкий перец — 500 гр.

3. Молоко — 1 стакан

4. Карри — 1/2 ч. ложки

5. Соль — по вкусу

6. Соевый соус — 1 ст. ложка;

7. Растительное масло — 30 мл. для жарки

Как приготовить мясо по-тайски:

  1. Мясо и перец нарезать соломкой, как на фото.
  2. На раскаленную сковородку вылить масло.
  3. Ждем минуту пока масло прогреется и выкладываем мясо.
  4. Обжариваем мясо, ждем пока испариться вся жидкость, затем наливаем молоко и ставим огонь на минимум.
  5. Тушить до исчезновения молока.
  6. Затем добавляем нарезанный болгарский перец.
  7. Когда перец готов, добавим перец карри, соевый соус и соль.
  8. Тушим 5 минут и выключаем.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Мясо по-тайски