ЛАЙМОВОЕ МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ — ВКУСНОЕ И РАССЫПЧАТОЕ!

Ароматное объедение!

Ингредиенты:

  • Мука — 480 г
  • Сок лайма — 60 г
  • Цедра — 2 лайма
  • Яйцо — 4 штуки
  • Сливочное масло — 150 г
  • Сахар — 180 г
  • Разрыхлитель — 13 г
  • Соль — щепотка
  • Сахарная пудра для обсыпки

Приготовление:

  1. Смешиваем масло комнатной температуры и сахар. Взбиваем на максимальной скорости до кремообразного состояния.
  2. Теперь вводим по одному яйца, каждый раз хорошенько взбивая. Добавляем соль, цедру и сок, снова взбиваем.
  3. Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем. Добавляем к масляной смеси. Перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и убираем на пару часов в холодильник.
  4. Делаем из теста шарики размером с грецкий орех, обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
  5. Придавливаем слегка стаканом или ладошкой.
  6. Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.
Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
ЛАЙМОВОЕ МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ — ВКУСНОЕ И РАССЫПЧАТОЕ!