Картошка с сыром на сковороде

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло подсолнечное — 30 г
  • Лук репчатый — 1 шт.

Приготовление:

  1. Почистить картофель и порезать кубиками.
  2. Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности.
  3. В натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать.
  4. Залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой.
  5. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Картошка с сыром на сковороде