КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ: ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ К УЖИНУ!

Результат вас обязательно порадует, это действительно вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:

  • картофель — 4 штуки
  • мука — 1 ст.л.
  • яйцо — 1 штуки
  • специи по вкусу

Для начинки:

  • куриный фарш — 200 гр.
  • лук — 1 головка
  • чеснок — 2 зубчика
  • помидор — 1 шт.
  • яйцо вареные — 2 шт.

Приготовление:

  1. Отвариваем картошку до готовности, затем сливаем воду и разминаем, затем добавляем яйцо, муку и специи.
  2. Даем тесту немного остыть.
  3. Обжариваем фарш, добавляем чеснок, лук и специи.
  4. Смазываем разъёмную форму сливочным маслом, обсыпаем панировочными сухарями, затем выкладываем тесто, делаем бортики.
  5. Далее выкладываем слоями фарш, кружочки помидора и яйца, затем заливаем заливкой и посыпаем тёртым сыром.
  6. Для заливки взбиваем 2 сырых яйца с добавлением 1 ст.л. майонеза и 2 ст.л. молока и специи.
  7. Запекаем при 180 С в течение 20 минут.
Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ: ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ К УЖИНУ!