КАК МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ МЯСО БЫСТРО, НО БЕЗУМНО ВКУСНО

Количество продуктов берите на свое усмотрение, но я обычно на 600 гр свинины беру 1 столовую ложку жидкого меда полную или чуть больше и 2 столовых ложки горчицы.

Продукты:

  • Мясо
  • Мёд
  • Горчица
  • Соль
  • Перец
  • Капля растительного масла для жарки

Как приготовить мясо по-быстрому:

  1. Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре.
  2. Нарежьте произвольно и достаточно крупно.
  3. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом.
  4. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по 1-2, чтобы мясо «запечаталось».
  5. Тем временем наводим «соус» из горчицы, мёда и соли.
  6. Алла использовала французскую горчицу, можно взять и нашу обычную.
  7. Сковороду снимаем с огня и мясо хорошо смазываем (прямо в сковороде) подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
КАК МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ МЯСО БЫСТРО, НО БЕЗУМНО ВКУСНО