ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ И ВАНИЛЬНЫМ ПУДИНГОМ

Сплошной соблазн!

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука- 2 стакана
  • какао -порошок — 2 столовых ложки
  • сахар — 1 стакан
  • порошок для выпечки — 1 пакетик
  • растительное масло — 1 стакан
  • минеральная вода — 1 стакан
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • корица — 1 чайная ложка
  • аммоний — 1 чайная ложка

Для крема:

  • молоко — 800 мл
  • ванильный пудинг 180 грамм
  • 6-8 столовых ложек сахара
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • бананы — 2 шт
  • чёрный шоколад — 1 плитка
  • лимон — 1 шт

Приготовление:

  1. Смешиваем сахар с маслом и водой.
  2. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, пекарский порошок, корицу, ванильный сахар и аммоний.
  3. Соединяем сухие с жидкими ингредиентами. Должно получится тесто, как сметана.
  4. Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
  5. Выпекаем при 180 С в течение 40-50 минут или до сухой зубочистки. Охлаждаем.
  6. Для крема: смешиваем сухой пудинг из пакетика с 6 столовыми ложками молока и сахаром.
  7. Добавляем остатки молока в эту смесь.
  8. Размешиваем и переливаем всё в кастрюлю, варим на минимальном огне около 2-3 минут до загустения, мешая венчиком.
  9. Делим корж на 2.
  10. Выкладываем один корж на блюдо, перемазываем кремом, накрываем вторым и промазываем кремом.⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
  11. Нарезаем бананы кружочками, поливаем лимонным соком и выкладываем сверху на крем.
  12. Поливаем растопленным шоколадом.
  13. Даем торту пропитаться в холодильнике.⠀⠀
Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ И ВАНИЛЬНЫМ ПУДИНГОМ