Диетические котлеты из куриного филе

Этот рецепт просто чудо! Фактически готовое блюдо. Дополните его легким овощным салатом и ужин или обед готов. Котлеты с куриным фаршем и гречкой прекрасное диетическое блюдо, а в восторге будут все, даже если не все члены семьи следят за фигурой и питаются правильно.

Ингредиенты:

  • 500г куриного филе
  • 150г гречневой крупы
  • 2 яйца
  • 100г лука
  • зелень, соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Крупу отварит в подсоленной воде. Немного не доварить. Оставить на время остывать и доходить.

2. В мясорубке измельчить курицу и лук. Если хотите, помелите и зелень.

3. Вмешать в фарш яйцо. По вкусу добавить соль и специи.

4. Соединить с крупой и вымешать.

5. Сделать небольшие порционные котлеты. Удобно это делать при помощи обычной столовой ложки.

6. Котлетки разложить на противене, покрытом пергаментом. Поставить в разогретую духовку.

7. На приготовление колет уйдет полчаса, но через 15 минут их надо перевернуть. Должны быть с приятной румяной корочкой.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Диетические котлеты из куриного филе