Быстрый медовый пирог. Очень просто и Необыкновенно Вкусно

Любителям медовой выпечки посвящается! Долго описывать прелести этого рецепта не буду — это нужно попробовать!

Невероятный вкус и такой домашний, чарующий аромат! Простейшее приготовление.

Можно подавать как пирог, а можно разрезать на несколько коржей и перемазать заварным кремом.

Ингредиенты

✓ Мёд — 100 г

✓ Мука — 170 г

✓ Яйца — 2 шт.

✓ Сахар — 120 г

✓ Сода — 1 ч.л.

✓ Кефир — 100 г

Рецепт приготовления

  1. Все настолько просто, что писать дольше, чем готовить))
  2. Яйца взбиваю с сахаром до пены.
  3. Затем добавляю мед и соду. Если мед слишком густой — можно немного нагреть в микроволновке.
  4. Добавляю кефир. Кефир лучше использовать не слишком свежий, а с кислинкой.
  5. Я обычно достаю кефир из холодильника заранее и оставляю на час-полтора на столе.
  6. Осталось добавить просеянную муку и снова хорошо перемешать.
  7. Тесто получается жидким. Но не спешите добавлять муку!
  8. У меня форма 20х32 см, но можно взять форму поменьше, тогда пирог будет выше.
  9. Форму смазываю растительным маслом и выливаю в нее тесто.
  10. Ставлю в разогретую до 180˚C духовку и выпекаю 30-35 минут. Смотрите по своей духовке!
  11. Я проверяю готовность деревянной палочкой.
  12. Как я готовлю этот пирог, смотрите в моем коротеньком видео.
  13. Там видно, какой он мягкий! Жаль, что аромат передать нельзя…
  14. Готово! Можно посыпать сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита!

 

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Быстрый медовый пирог. Очень просто и Необыкновенно Вкусно