БЕЗУКОРИЗНЕННЫЙ УЖИН — КYРИЦА В СМЕТАНЕ С ГОРЧИЦЕЙ

Рецепт от шеф-повара!

Ингредиенты:

  • куриное филе — 800 г
  • сметана — 200 мл
  • зернистая горчица — 2 ст. л.
  • лимонная цедра — 2 ч. л.
  • лимонный сок — 1 ч. л.
  • пучок укропа
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. Нарезаем куриное филе средними кусочками и немного отбиваем, солим и перчим.
  2. Обжариваем кусочки филе в разогретом сотейнике поочередно, затем добавляем сметану и горчицу.
  3. Тушим около 5 минут.
  4. Добавляем цедру и сок лимона, перемешиваем и тушим на медленном огне в течение 15 минут.
  5. В конце добавляем измельченный укроп и перемешиваем.
Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
БЕЗУКОРИЗНЕННЫЙ УЖИН — КYРИЦА В СМЕТАНЕ С ГОРЧИЦЕЙ